Koktajl

Przykładowe menu:

Przekąski zimne:

• szaszłyki drobiowe
• tartinki na bazie pieczywa pszennego, razowego, pełnoziarnistego, pumpernikla, garnirowane dodatkami
• vol-ant-vens (ciasto fransuskie) faszerowane rozmaitością past
• roladki z łososia i szparagów, szynki i melona
• kulki serowe w posypce z ziół
• pomidorki, ogórki faszerowane sałatkami warzywnymi
• faszerowane conchylioni
• koreczki z sera i szynki

Ciepłe przekąski:

• zapiekana śliwka w bekonie staropolskim
• paróweczki zapiekane w boczku
• mini szaszłyki z polędwicy wołowej
• meat ball z jajem przepiórczym

Desery:

• musy koktajlowe podane na papilotkach
• babeczki z owocami
• szaszłyki z owoców