Artykuł we wrześniowym numerze miesięcznika "Kulinaria Caterplan" (Nr 4, wrzesień 1999) Miesięcznik "Gentelman" - Nr 9 (60) wrzesień 2002 "Życie Warszawy" - nr 184, 8 sierpień 2002 Gazeta Wyborcza 05/09/2002 - Raki po warszawsku duszone w śmietanie  z koprem